Opération survie

noreply@hautetfort.com (JI Grenoble) — Mon, 07 Jul 2008 15:18:00 +0200

En cas de chaos, l'idée du séchage des plantes sera probablement à l'ordre du jour...
Une fois que les magasins seront vidés, il faudra voir combien de temps l'on peut tenir avec les stocks que l'on a réussi à faire. Selon le moment de l'année et l'ambiance qui règne... on peut arriver à cultiver (si l'on se trouve au printemps) ou à récolter (si l'on se trouve en fin d'été)...

Sans aborder la question du résultat (qui sera probablement aléatoire), du stockage (qui n'est pas évident si on n'a pas prévu le coup : sacs, récipients en quantités suffisantes, stockage à l'abri de l'humidité, des insectes et surtout des rongeurs) ou du vol (si une masse d'affamés circulent un peu partout) il peut être intéressant d'expérimenter dès maintenant le séchage des plantes sauvages comestibles...
(Voir sur le sujet du sèchage)
L'hiver est long et il faudra donc avoir un peu de céréales, oléagineux, légumineuses...
Si les quantités que l'on pense obtenir au moyen de la culture semblent insuffisantes, il y a la solution de profiter de la belle saison, pour "mettre le paquet" et "turbiner" en vue de sécher 180 doses par personne (ce sont 180 jours donc six mois) de plantes sauvages comestibles : tout ce qui se mange peut être séché et comme on fait une tonne de foin pour une vache... on peut très bien stocker du foin pour les humains...
- ortie
- renouée
- arroche
- laiterons
- plantains
- chenopode
- amarante
- consoude
- bourrache
- égopode
...
(les plantes cultivées au jardin et dans les champs peuvent d'ailleurs presque toutes être séchées, de même que les fruits sauvages et cultivés...)
en fait à part l'égopode, il ne s'agit même pas tellement de plantes "sauvages" car ce sont plutôt des "adventices" ou des "mauvaises herbes", c'est à dire qui accompagnent les cultures et les endroits où habite l'humain...
Et certaines étaient cultivées dans les temps anciens. Elles présentent l'avantage de proliférer et donc ne demandent pas une cueillette longue et fastidieuse...
Si on va dans la nature "sauvage" il n'est pas évident de trouver en quantité suffisante de quoi manger quelque chose de consistant... et tous les jours de la semaine...

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